3 deilige måter å pakke inn mer protein på i dag, takket være celeb-ernæringsfysiolog Kelly LeVeque

Hvis du handler om det plantebaserte livet, kan det være en utfordring å treffe ditt daglige proteinmål, men å sørge for at måltidene blir mette (AKA avverge henger) er å-så-nødvendig.


For råd om hvordan du maksimerer måltider (slik at du ikke trenger å bære nødssnacks overalt hvor du er), tappet vi kjendisnæringsfysiolog Kelly LeVeque for hennes metoder for å lage mer tilfredsstillende måltider - fra smoothies til plantedrevet pannekaker.

'Et proteinrikt proteinrikt kosthold ... er bra til å slå av sulthormoner, sier LeVeque. 'Jeg anbefaler mellom. 5 og. 8 gram per pund kroppsmasse (til mine kunder) for å sikre at de opprettholder muskeltonus, holder stoffskiftet høyt og holder seg energisk mellom måltidene.

Hennes favoritt måte å øke inntaket hennes er ved å laste ned frokost med proteinrike ingredienser. 'Å ha det første om morgenen, sikrer at jeg ikke snacks resten av dagen, sier hun. Så for å hjelpe deg med å unngå å angripe kontoret snacks skuffen klokka 11, rundet vi opp de tre favorittmorgenesoppskriftene.

'Å ha (protein) første om morgenen sikrer at jeg ikke snacks resten av dagen.




Stjerneingrediensen? NU Sports Organiske planteproteinpulver, som bruker organiske ingredienser som erter, brun ris og quinoa for å levere hele 20 pluss gram protein uten rare tilsetningsstoffer.

'Jeg elsker at NÅ har så høye standarder for kvalitetskontroll, sier LeVeque. 'Plantebaserte proteiner har større sjanse for å bli forurenset med tungmetaller. NÅ går ut av sin måte å teste for tungmetaller og andre kilder til bakteriell forurensning, så jeg vet at jeg er helt trygg når jeg velger NÅ.


Rull nedover for 3 velsmakende, plantebaserte proteinforsterkede oppskrifter-pluss, butikk henne til pulver.


Nøkkelen til å bygge en bedre frokost (eller et hvilket som helst måltid) for LeVeque tar sikte på å gjøre det. Fab Four: Begrepet hennes for å sikre at måltidene hennes har den rette balansen mellom protein, fett, fiber og greener.


'Jeg vokste opp med å elske krem ​​av hvete og havregryn, så jeg var på utkikk etter en Fab Four-versjon av en varm frokostpudding, sier hun. 'Når vi vet at chia, lin og hamp inneholder mange proteiner, fett og fiber, vil de hjelpe til med å forlenge en blodsukkerkurve og slå av sulthormoner.

Den beste delen? Proteinpulveret fungerer som en smaksforsterker, og gir faux havregryn en kremet vaniljesmak med null gram tilsatt sukker.

Chia Flax Hot Pudding

ingredienser

1 ss kokosnøttolje
2 dl kokosnøtt eller mandelmelk
3 ss NÅ Ekte mat økologiske sorte chiafrø
3 ss NÅ Ekte mat økologisk linfrømåltid
1 servering NU Sportsorganisk vaniljeplanteproteinpulver


Valgfritt pålegg

4 ss NÅ Ekte mat rå pekannøtter, hakket
2 ss NÅ Ekte mat økologiske hampefrøhjerter
1/4 kopp blandede friske bær

1. Tilsett en spiseskje kokosnøttolje, en kopp kokosmelk, chiafrø og linfrømåltid i en middels stekepanne på middels varme. Med en silisiumspatel eller tresleiv, rør kontinuerlig alle ingrediensene til pudding er tykk (omtrent tre minutter).

2. Hell varm pudding i en bolle og topp med nøtter, hampefrø, kokosmelk og bær. Serveres varm.

BUTIKK PROTEINPULVER

Kjøp nå Planteprotein, organisk naturlig sjokoladepulver $ 40 Kjøp nå Planteprotein, organisk naturlig vaniljepulver $ 40 Kjøp nå Erteprotein, organisk ikke-smaksatt pulver $ 27

Det er ingenting som en pannekakefrokost på søndag morgen, men denne plantepakkede variasjonen vil holde deg spenningsløs (slik at den raske ettermiddagslappen din ikke blir en snooze-sesh hele dagen).

'Dette er en annen barndomsfavoritt i en sult-beroligende kombinasjon, sier LeVeque. '(Det gir deg) et alternativ å spise noe som føles stivelsesaktig eller carby uten bivirkningene med høyt blodsukker.

Pro tip: Plantebasert protein gjør en bedre jobb med å skape en kakeaktig konsistens, ifølge LeVeque, så velg den veganske versjonen framfor dyrebaserte proteiner hvis du vil ha ekstra fluffy pannekaker.

Erteproteinpannekaker

ingredienser

4 øser NU Sportsorganisk vaniljeplanteproteinpulver
1/2 kopp NÅ organisk valset havre
1/2 banan
3 egg
1/2 kopp eggehviter
4 ts bakepulver
2 ss NÅ Ekte mat økologisk linfrømåltid
1 klype salt
& Frac14; ts kanel
1 ts kokosnøttolje

1. Bland alle ingrediensene i en stor miksebolle.

2. Stek på medium varme med kokosnøttolje til den er gjennomstekt, legg til påleggene du ønsker, og grav i!


Denne oppskriften tar alt du elsker om din favorittgrønne juice, men kutter langt ned på sukkeret uten å skimpe på smak. 'De grønne kan være ganske bitre, og den myke vaniljesmaken får virkelig den bitre ettersmaken til en supergrønn smoothie, sier LeVeque.

I tillegg vil proteinet fra grønnkål, spirulina og proteinpulver lett holde deg full til lunsj. '(Jeg ønsket å finne) en supergrønn, proteinrik smoothie for mine rå veganske kunder, sier LeVeque. Noe som var rent og fullt av fytokjemikalier. Og det er en fantastisk måte å øke greenene dine på.

Spirulina Smoothie

ingredienser

1/4 kopp frosne blåbær
1 kopp spinat
1 kopp grønnkål
& Frac12; sitron, juice
1 servering NU Sportsorganisk vaniljeplanteproteinpulver
1 ts. NÅ organisk spirulina pulver
1 ts. NÅ organisk akasiefiberpulver
1 & frac12; kopper kokosnøtt vann

1. Tilsett alle ingrediensene i en blender og bland til kremet.

Se disse oppskriftene i aksjon når LeVeque går gjennom proteinpakket godhet nedenfor.

I samarbeid med NÅ

Bilder: Kelly LeVeque