Spør etter en venn: Hva skjer hvis jeg tar et to år gammelt vitamin?

Tenk på dette: Du har bestemt deg for å fornye den sunne livsstilen din på det nye året, og dermed rusler rundt i huset ditt etter den flasken vanvittige dyre vitaminer du kjøpte for en stund siden, som fremdeles er i utgangspunktet full. Vitaminer = helse, ikke sant? Men så oppdager du (først etter at du har sprengt det vitaminet i munnen) at utløpsdatoen er ... måte, altfor gammel. Som, #Jelena var fremdeles en ting da denne flasken gikk ut.

Men utløper vitaminer på samme måte som melk og kjøtt gjør? Er det farlig å pope en multivitamin når den 'beste per dato faktisk har gått? Før du slår sammen giftkontrollen, her er hva du trenger å vite om utgåtte vitaminer.

Er det farlig å ta utgåtte vitaminer?

Det korte svaret: sannsynligvis ikke. Selv om du definitivt ønsker å holde deg langt, langt borte fra melk eller kylling forbi salgsdatoen, utløper ikke vitaminene på den måten visse matvarer gjør. Men ifølge eksperter, vil ingrediensene forringes over tid, noe som betyr at vitaminene du er avhengig av for å få et ernæringsløft, ikke tilfredsstiller dine behov. Du vil ikke lide noen dårlige effekter, men du vil ha kastet bort tiden, og hvis du tilfeldigvis kjøpte utgåtte vitaminer i butikken, penger.

Ifølge Harvard Medical School, siterer en kolonne publisert i Psykofarmakologi i dag, dette gjelder for de fleste medisiner, så vel som vitaminer og kosttilskudd. En stor studie utført av Food and Drug Administration (FDA) på militæret på 1970-tallet testet styrken av medikamenter lagret i mange år. (Fordi militæret har et så stort lager av medisiner, er det utrolig dyrt å erstatte hele forsyningen hver gang en utløpsdato går.) Som Harvard Health Publishing uttrykker det, 'Det de fant fra studien er 90 prosent av mer enn 100 medisiner , både reseptbelagte og uten disk, var helt greie å bruke selv 15 år etter utløpsdatoen.

Men hvis du innser at du har tatt reseptbelagte medisiner, er det fortsatt en god idé å ringe legen din for å forsikre deg om at du får dekningen du trenger.



Det er også viktig å merke seg at FDA ikke regulerer vitaminer og andre tilskudd slik det gjør legemidler. I følge hjemmesiden sin, for å inkludere en utløpsdato på etiketten, må en produsent kunne sikkerhetskopiere valget av dato med data. På grunn av disse kravene forteller Mayo Clinic forbrukerne å gjøre det bare kjøp vitaminer og kosttilskudd som har datoer på emballasjen - på den måten vet du at de i det minste har gjennomgått en slags gjennomgang.

Hvordan skal jeg lagre vitaminene mine?

Hvis de lagres riktig, har mange vitaminer en holdbarhet på opptil to år. (Vitaminer som inneholder mer fuktighet, for eksempel kapsler eller gummier, vil utløpe raskere enn det.) For å være sikker på at du varer sist, må du oppbevare dem på et kjølig, tørt sted - ikke på badet eller kjøkkenet der de vil bli utsatt for varme og fuktighet, noe som kan føre til at ingrediensene brytes ned raskere.

Hvordan skal jeg kaste bort utgåtte vitaminer?

Hvis vitaminene dine er forbi utløpsdatoen, er det best å behandle dem slik du ville gjort med annen medisin som er utløpt. Det vil si, ikke bare kast dem i søpla (der de kan bli funnet og svelget av nysgjerrige små barn eller kjæledyr) eller skyll dem ned på toalettet, der de potensielt kan forurense vannforsyningen. I stedet anbefaler Environmental Protection Agency (EPA) å blande dem med kattesøppel eller brukt kaffegrut, forsegle blandingen i en lufttett beholder og deretter kaste hele saken i en søppelkasse.

Selv om datoen på vitaminflasken din er måneder eller år unna, må du følge med på innholdet. Hvis du merker en endring i fargen eller lukten til pillene, må du omgående kaste dem. Disse endringene kan indikere tilstedeværelse av mugg eller andre forurensninger som kan være helseskadelige.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert 7. oktober 2017. Den ble oppdatert 7. januar 2019.

Har du noen gang tenkt å sjekke utløpsdatoen på tampongene dine? Her er grunnen til at du bør gjøre det. Og dette er hva du skal gjøre hvis du ved et uhell spiser muggent brød.