Tomt vri: tyttebær er bra for fordøyelseshelsen din

Det er ingen hemmelighet at bær er bra for oss. Jordbær, blåbær, bringebær - de er alle spekket med antioksidanter, fiber og mange andre all-star næringsstoffer. Imidlertid er det et ofte oversett bær som oser av helsemessige fordeler: tyttebær. Og nei, de er ikke bare bra til deilig Thanksgiving-saus.

Tyttebær er faktisk høyere i antioksidanter enn andre frukter og bær, sier ernæringsfysiolog Jenna Gorham, RDN. De er også lavere i sukker enn mange andre frukt, med bare fire gram naturlig sukker per kopp. (Derfor deres terte smak.) Hei, ikke for loslitt.

Hva er helsemessige fordeler med tyttebær?

1. Tyttebær kan bidra til å forhindre urinveisinfeksjoner

Når du tenker på tranebærjuice, er det første som kommer i tankene at det sies å hjelpe til med urinveisinfeksjoner. Det er fordi tyttebær er lastet med en antioksidant som kalles proanthocyanidins, eller PAC for kort, ifølge Shilpi Agarwal, MD.'PAC reduserer muligheten for at bakterier klistrer seg til veggen i urinveiene og reduserer dermed sjansen for å utvikle urinveisinfeksjoner, hun sier.

Før du nipper usøtet tranebærjuice til dette eksplisitte formålet, bør du imidlertid vite at forskning om emnet er blandet. En anmeldelse fra 2017 fant at bevisene for tranebærjuice for å forhindre UTI var mindre enn tidligere antatt. Noen eksperter anbefaler fortsatt å drikke tyttebærsaft som et forebyggende tiltak, men å snakke med legen din og prøve et bedre, naturstøttet naturmiddel er et bedre alternativ til mer forskning kan gjøres.

2. De kan forbedre fordøyelsen din

Fiber er flott for generell tarmhelse, og tyttebær er pakket med det-en kopp har omtrent 5,3 gram fiber. 'Dette er viktig fordi vi trenger fiber for et sunt fordøyelsessystem og for å opprettholde regelmessige avføring, legger Dr. Agarwal til. I tillegg holder fiber deg fyldigere lenger, noe som betyr at det er mindre sannsynlig at du kommer til å få en ikke-så sunn matbit.

3. De kan bidra til å forhindre tannkjøttsykdom

Husker du disse PAC-ene? Urinveiene er ikke det eneste stedet disse anti-mikrobielle, antiinflammatoriske antioksidantene utfører sin magi. Foreløpige studier viser at tyttebær kan bidra til å redusere bakterienes evne til å feste seg og vokse i munnhulen og begrense tannkjøttsykdommen, på samme måte som de gjør med UTI, sier Dr. Agarwal.

4. De kan øke immunforsvaret ditt

Når du kjenner at snifflene kommer, kan du prøve å få god appelsinjuice til å laste på vitamin C og gi immunforsvaret et løft. Men tyttebær er faktisk høyt i det essensielle næringsstoffet også. 'Bare en kopp tyttebær inneholder 22 prosent av den anbefalte daglige verdien av C-vitamin, sier Gorham. Så hvis du føler deg under været, kan du laste opp tyttebær for å hjelpe kroppen din å slå tilbake. (Bare ikke stol på dem alene - søvn, trening og sunn mat er også viktig for å holde immunforsvaret sterkt, sier Dr. Agarwal.)

Slik integrerer du tyttebær i kostholdet ditt

Å spise hele tyttebær i sin naturlige form er definitivt den beste måten å suge opp alle kraftige antioksidanter og næringsstoffer. Tyttebær er enkle å tilsette i smoothies, en varm skål havregryn, eller hjemmelagde brød og muffins. Sier Gorham. 'De lager også gode salsaer og smørbrød. Og hvis du føler deg festlig, kan du prøve ut hennes tranebær kombucha muldyr (yum!) Eller hennes Thanksgiving grillet ostesandwich-oppskrifter.

Det som hindrer mange mennesker i å innlemme tyttebær i oppskrifter, er deres terte smak, forklarer Gorham, og det er grunnen til at så mange retter som inneholder dem er fulle av sukker. Hvis du ikke graver tærtheten, men likevel ønsker å konsumere det sunne bæret, foreslår hun å motvirke det med en skvett 100 prosent appelsinjuice eller annen hel frukt for å ringe søtheten. - Oppvarming og tilberedning av tyttebær kan også bidra til å frigjøre noe av den naturlige sødmen, sier hun.

Uansett hva du gjør, bare unngå pakke, tørkede tyttebær for enhver pris. 'De er vanligvis fulle av sukker, minst 20 gram per porsjon, sier Dr. Agarwal. Mens du tror at du gjør noe sunt for kroppen din, oppveier negativene fordelene i den formen.

Dette innlegget ble opprinnelig publisert 29. september 2018. Oppdatert 24. september 2019.

Cranberry fortjener en plass i din sportsklær skuff. Og den blå sonene-godkjente oppskriften på ditt nye favorittbær.