De 10 mest solgte juice fra de beste juice-merkene
1/13 Kom i gang 2/13 Husker du når 'juice betydde et vagt fruktliknende stoff som kom i en oransjefarget kartong eller en mylar veske?

Nå sprer juicebarer seg som Starbucks (faktisk, Starbucks har nylig gått inn i juice-virksomheten), og du kan finne kaldpresset juice i nesten hver by (med et yogastudio).

Hvordan gikk vi fra en nasjon med Tropicana guzzlers til å drikke salatene våre og nyte smaken av flytende rødbeter og sveitsisk sladd? Og hva har vi bestemt oss for å erstatte vår Dole-vane med?

Vi ba de 10 beste juice-merkene landsdekkende om å rømme om de mest solgte juice og fortelle oss hva som flyr ut av kaldpressede saker. (Hint: grønn juice er der den er.) I alfabetisk rekkefølge, her er en oversikt over våre saftige funn ... -Carla Vass

Foto: modelapproved.com

3/13 Blåkopi 'Grønn juice

Bestselgeren på denne mektige juice-giganten er Green Juice. Denne stammen som finnes på Whole Foods, har seks kilo bladgrønne grønnsaker i hver flaske, laget av grønnkål, eple, ingefær, romaine, spinat, agurk, selleri, persille og sitron. Å påvise grønn juice har massemarkedsappell, den overgår alle andre smaker to til en.



10 dollar, www.blueprintcleanse.com

4/13 Creative Juice 'Easy Being Green

Danny Meyers juice-merke er kjent for å ha ingredienser som er sjelden presset (tørket aprikos, noen?). Men det bestselgende Easy Being Green, som bare selges på åtte Equinox-lokasjoner, er helt klart greit. Laget med grønnkål, babyspinat, sveitsisk chard, agurk, ingefær og grønt eple, beviser den populære saften at det noen ganger er best å holde ting enkelt.

$ 10, www.creativejuiceflows.com

5/13 Dig Inn 'Serious Green

Med seks steder i New York har denne elskede kjeden blitt et sted å spise lunsj for helsebevisste. Serious Green juice, laget med romaine, agurk, eple, grønnkål, spinat, selleri, persille, sitron og ingefær, er alvorlig populær. Den overgår andre blandinger fem til en.

8,50 dollar, www.diginn.com

6/13 Evolution Fresh 'Sweet Greens and Lemon

Starbucks kom nylig inn i juice-spillet med Evolution Fresh og er klar til å bringe grønn juice over hele landet. Den bestselgende Sweet Greens and Lemon inkluderer selleri, persille, hvetegress, eple, romaine, kløver spirer, agurk, sitron, lime, spinat og grønnkål. Og det er faktisk ikke så søtt. Det handler om 16 gram sukker sammenlignet med mange andre som nærmer seg eller overstiger 30 gram. Det har også et lavere prispunkt enn de fleste, delvis fordi de brukte produktene ikke nødvendigvis er organiske (og kanskje fordi størrelsen nesten er en væske unse mindre enn andre).

$ 6, www.evolutionfresh.com

7/13 Juice Generation 'Supa Dupa Greens

Denne nå allestedsnærværende kjeden av juicebarer i New York City (og søsterselskapet til Cooler Cleanse) startet i 1999 med bare en enkelt Hell's Kitchen-utpost. Det uber-helsebevisste klientellet har hatt et tiår-pluss kjærlighetsforhold til Supa Dupa Greens. Den er laget på bestilling med spinat, grønnkål, eple, persille, agurk, romaine, selleri og sitron. Og populære modifikasjoner inkluderer tilsetning av mynte og ekstra sitron.

USD 9, www.juicegeneration.com

8/13 Juice Press 'Doctor Green Juice

Juice Press startet for tre år siden med et lite sted i East Village. Nå er Marcus Antebi i ferd med å åpne selskapets femtende. Det er klart de gjør noe riktig. Det raskt voksende selskapet lager omtrent et dusin grønne blandinger alene, hver på 17 gram av en eller annen ikonoklastisk grunn. Og det selges mer Doctor Green Juice enn noen annen blanding-300 flasker daglig. Den er laget med ananas, eple, sitron, ingefær og grønnkål - og en hel lottaambisjon.

$ 11, www.juicepress.com

9/13 Liquiteria 'Alle grønne med eple, sitron og ingefær

All Green's juice flyr av (kjøleskap) hyllene i denne banebrytende juice-baren i East Village, hvor alt fremdeles er kaldpresset på stedet. Kunder kjøper dobbelt så mange flasker All Green enn noen av Liquiterias andre kaldpressede juice. Den er laget med eple, sitron, ingefær, grønnkål, spinat, romene, persille, selleri og agurk.

USD 9, www.liquiteria.com

10/13 Organic Avenue 'Green LOVE *

Det som startet som et bittelite lidenskapsfylt merke solgt ut av grunnleggeren Denise Maris leilighet i New York City, har raskt vokst til et kraftverk med organisk juicepotensial. Med nytt eierskap vokste Organic Avenue nå til 14 lokasjoner, inkludert de to Hamptons-utpostene i Theory-butikker. Den mest solgte Green LOVE * bruker pære (bryter fra det favoriserte eplet) for å søte grønnkål, sitron, sveitsisk sark, spinat, persille, collard greener og romaine.

USD 9, www.organicavenue.com

11/13 Presset Juicery 'Greens 3

Dette Los Angeles-baserte merket startet virkelig kaldpressing på vestkysten. Rens-og-juice-selskapet debuterte i 2010 og har nå 13 lokasjoner i Sør-California og Bay Area (mange er bittesmå skranker som i San Franciscos Ferry Building), med tre til som kommer hvert sekund nå. Deres greener 3 er en toppselger, og den er laget av grønnkål, spinat, romaine, persille, agurk, selleri, eple, sitron og ingefær. Det lavere prispunktet gjenspeiler at Pressed er '100 prosent naturlig, men ikke nødvendigvis organisk.

$ 6,50, www.pressedjuicery.com

12/13 Skitne 'Vanilla Cloud

Å si at Suja vinner terreng for dominans av organisk juice ville være en underdrivelse: da de ble lansert i San Diego i mai i fjor, ble juice fortsatt levert på hånden. Nå er de i Whole Foods-butikker rundt om i landet. Kanskje var alle bare lei av grønn juice (eller fikk den andre steder), men Sujas bestselger er Vanilla Cloud, laget med kokosnøtt, honning, mandler, acerola kirsebær, kanel, vaniljebønne, muskat, camu camu og filtrert vann. Vi spekulerer i at det er mandel-kokosnøttkombo (de fleste juice-merker bruker cashewnøtter) som gjør denne dessertlignende juicen til et hjemmekjør.

$ 9, www.sujajuice.com

13/13 Mer lesing

5 sommercocktails som faktisk (nesten) er bra for deg
4 juiceoppskrifter for fantastisk hud fra celeb-ansiktsbehandler Joanna Vargas
Hvorfor velværeeksperter elsker løvetanngrønt