Hvorfor langsiktig suksess på keto kan være utfordrende for kvinner, ifølge hormoneksperter

Hormonell naturopatisk lege og The Hormone Boost forfatter Natasha Turner, ND, lyttet intenst da en kvinnelig pasient satt overfor henne og klaget over hennes kamp med å opprettholde en sunn vekt. 'Jeg har holdt på med keto i flere måneder, og i begynnelsen falt vekten så lett av meg. Men nå får jeg det tilbake. Jeg aner ikke hva som skjedde! Dr. Turner husker kvinnen sa.

Dr. Turner ble ikke overrasket. Helt siden det ketogene kostholdet eksploderte i popularitet, har hun jevnlig felt klager som dette, først og fremst fra kvinnelige pasienter. 'Jeg ser en jevn trend av kvinner som tar i bruk det ketogene kostholdet, og de fleste av dem mister ikke vekt, sier hun. Hun sier at hun har sett mange pasienter som ender opp med å gå opp i uønsket vekt, miste muskler og utvikle tegn på binyre tretthet mens hun er i den travle spiseplanen.

Hold opp, hva er keto igjen? Sjekk ut denne videoen for alt du trenger å vite Intel:

Dette er ikke bare noe 'ketohatere advarer om. En studie publisert i fjor i tidsskriftet diabetes (og nylig presentert på en konferanse) peker også på denne potensielle ulempen. Da forskere så på hvordan det ketogene kostholdet påvirket hann- og hunnmus, fant de ut at mens hannmusene i studien gikk ned i vekt, havnet hunmus vekt. De utviklet også nedsatt glukoseintoleranse, et tegn på prediabetes.

Naturligvis er mus veldig forskjellige fra mennesker - så disse funnene betyr ikke automatisk at det ketogene kostholdet vil rote med alle kvinners blodsukkernivåer og vekt. Men hormonelle eksperter som Dr. Turner og andre sier at selv om mange kvinner kan oppleve kortsiktig suksess på keto, kan det også ha noen kjønnsspesifikke ulemper. Hvorfor? Kland hormonene dine.

Å drastisk redusere karboinntaket kan gi stress på kroppen

Karbohydrater er blitt malt som djevelen, men alle de tre ekspertene jeg snakket med sa at karbohydrater er en viktig del av kvinners helse. Ikke bare inneholder de viktige vitaminer og næringsstoffer som fiber, men den kvinnelige kroppen trenger spesielt en god mengde karbohydrater sammen med fett og protein for å opprettholde sunne hormonnivåer, sier Aimee Raupp, MS, LAc, en lisensiert herbalist og akupunktør som spesialiserer seg. i fruktbarhet. 'Når vi (som kvinner) ikke får de komplekse karbohydrater, har vi et skifte i serotoninnivåer, et skifte i progesteron og skifte i insulinmetabolisme. Alt dette igjen påvirker helsen vår og kan få insulinnivået til å stige og føre til at vi går opp i vekt, legger integrerende helseekspert til Superwoman Rx forfatter Taz Bhatia, MD.

I følge Dr. Turner kan det å kutte karbohydrater veldig drastisk føre til en økning i kortisol-stresshormonet. I følge keto-reglene tillates (vanligvis) bare 30 gram karbohydrater om dagen fra grønne grønnsaker. Ingen stivelsesholdige karbohydrater. Ingen frukt, sier hun. (Noen varianter, som det ketotariske kostholdet, gir mulighet for frukt og mer avslappede karbo-makroer). 'Dette legger stress på kroppen, som øker kortisolnivået.

Hvorfor skjer dette? Dr. Turner sier at mens i teorien, folk på ketogent kosthold forbrenner fett for energi, kan det faktisk dyppe i kroppens proteinereserver fordi noen mennesker trenger mer protein enn det som er tillatt i kostholdets forhold. 'Du må konsumere en minimumsmengde protein for å bevare muskelmassen din, sier hun - omtrent 46 gram protein om dagen for den gjennomsnittlige stillesittende kvinnen, selv om veldig aktive kvinner trenger enda mer. Å forbrenne protein for energi i stedet for fett eller karbohydrater forårsaker stress på kroppen, sier Dr. Turner, og gir kortisolnivå.

Når kortisolnivåene er høye over lengre tid, kompenserer kroppen ved å produsere mer testosteron og østrogen, og mindre progesteron. Denne hormonelle endringen kan forårsake problemer som kviser og ubesvarte perioder, eller forverre eksisterende forhold som endometriose eller PCOS, sier Raupp. Mens menn og kvinner kan se kortisolnivåene deres komme fra å kutte karbohydrater. Dr. Bhatia sier at kvinner har en tendens til å være mer følsomme for endringer i kortisolnivået fordi hormonbalansen vår er mer kompleks.

I tillegg, hvis folk driver med keto over lengre tid, frykter Dr. Turner at de kan sette seg selv i fare for insulinresistens og prediabetes, noe som til slutt kan føre til diabetes type 2 og andre helseproblemer. Hvorfor? Fordi forhøyede kortisolnivåer har blitt assosiert med helseproblemene. - Det samme skjer når du våkner om morgenen etter at du ikke har fått nok søvn, sier hun. 'Når du er søvnmangel, får du høyere nivåer av kortisol, og det er bevist at pasientene er mer insulinresistente og har mer glukoseintoleranse. Det er også relatert til endring av kortisolnivåer.

Den høye fetthormonforbindelsen

Dr. Turner sier at en annen faktor som spiller med keto er alt fettet. Hun sier at et kosthold med mye fett stimulerer mer østrogenproduksjon, som også er knyttet til vektøkning (i det minste hos mus). 'Høyere østrogennivå undertrykker skjoldbruskkjertelen hos kvinner, noe som kan føre til vektøkning, forklarer hun.

I utgangspunktet styrer skjoldbruskkjertelen den metabolske prosessen, som er kontrollsystemet for vektstyring, energinivå, sexlyst, konsentrasjon og humør. Når østrogennivået går opp, reduserer skjoldbruskaktiviteten i forsøk på å balansere den. På samme måte når østrogennivået går ned, slik som i overgangsalderen, går skjoldbruskkjertelen opp. Det er en veldig delikat dans.

'Det er en trippel whammy, sier Dr. Turner om keto-dietten. Den ene er at det øker risikoen for å få høyt kortisol på grunn av karbohydratbegrensningen. To, det kommer til å øke produksjonen av østrogen på grunn av dietten med høyt fett. Og tre, disse to endringene - det høye kortisolet og det høye østrogenet - undertrykker skjoldbruskkjertelen og gjør deg mer utsatt for vektøkning.

Dr. Bhatia er enig. 'Grunnen til at dette er så kritisk for kvinner, er fordi skjoldbruskkjertelen regulerer så mange andre hormoner, sier hun. 'Kvinners hormonelle systemer er så delikate at det å gjøre noe til det ekstreme stresser hormonene, enten det gjør deg østrogendominerende eller skjoldbrusk-resistent. Dette er grunnen til at kvinner i utgangspunktet vil gå ned i vekt, men deretter platå eller til og med gå opp i vekt.

Hva det kan bety for fruktbarhet

Utover vekt kan det ketogene kostholdet ha noen alvorlige konsekvenser for fruktbarheten, sier Raupp. En menstruasjonssyklus og optimal fruktbarhet er en luksus som kroppen gir når den har nok til å opprettholde seg selv, sier hun. 'Når kroppen ikke føler at den kan opprettholde seg, vil hormonene som påvirker fruktbarhet og menstruasjon bli kompromittert fordi det siste på listen er å støtte og gi et annet liv næring hvis den ikke kan støtte og gi næring til sitt eget liv.

Raupp sier at de strenge makroene på keto (spesielt kombinert med periodisk faste) kan skape akkurat denne situasjonen. 'Du vokser et menneske, eller prøver å, og går ekstremt lite karbohydrater eller går over lengre tid uten å spise triks kroppen i en tilstand av kronisk stress, sier hun. Derav ovennevnte kortisol pigger, som deretter undertrykker hormonene som støtter fruktbarhet.

Mens keto-talsmenn ofte hevder at spiseplanen kan bidra til å balansere hormoner og kan brukes til å håndtere forhold som endometriose og PCOS (det er små studier som støtter dette), sier Raupp at hun ikke er overbevist. 'Jeg har vært i klinisk praksis i 15 år, og det eneste jeg noensinne har sett på for å balansere hormoner, er å spise et næringstett kosthold fylt med sunne karbohydrater, fett og protein, sier hun.

Selvfølgelig hevder noen kvinner virkelig å ha fordeler og langsiktig suksess med det ketogene kostholdet. Dr. Turner sier at juryen fremdeles er ute etter hvor gunstig spiseplanen vil vise seg å være over tid for kvinner eller menn - foreløpig er det ingen studier der ute som nå har sett mye på potensielle kjønnsforskjeller på ketodietten hos mennesker. Dette er ett tilfelle hvor tiden vil vise seg. Det vil si hvis en hel haug med sviktede kvinner ikke først.

Hva har vist seg å være effektivt? Å fylle opp et primært plantebasert kosthold supplert med omega 3-rik fisk. Uansett hvilken spiseplan du følger, er det mange sunne inspoer for deg i Well + Goods nydelige nye kokebok.